Munnen som ett streck. Ögonen glöder av envis ovilja. Matglada barn kan somliga föräldrar bara drömma om? Författaren, restaurangägaren och förskolekocken Karolina Sparring vet precis hur det känns. Viktkurvan på BVC pekade tjurigt neråt när minstingen vägrade smaka minsta smula. Istället för att falla till föga inför halvfabrikat tog hon saken i egna händer. Egenkomponerade recept som även gått hem hos förskolebarn resulterade i den här kokboken. Kött, fisk, soppa eller vegetariskt. Karolina Sparring kan matlagningskonsten att variera på tallrikarna. Hon vet hur det känns att bli ratad om och om igen. Men till skillnad från många av oss andra har hon haft kraften att göra om, flera gånger om. Hon har gjort om tills det blivit rätt! Fotografen Karin Alfredsson står för bilderna som andas frisk luft i många utomhusmiljöer. Ser gott ut, smakar gott också. I boken ryms kommentarer från barnpsykolog och dietist. Rekommenderas som kokbok till hela familjen, från det att barnen börjar tugga större bitar.
Kolla om boken finns inne
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar